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Espagueti con langostinos

La sección recetas sencillas gusta bastante así que nos hemos animado con una nueva espagueti con langostinos.

espagueti con langostinos

¿sabes esas páginas que están de moda que hacen recetas en 1 min que están en facebook e instagram?,  casi todas suelen tener la palabra tasty, yo sigo unas cuantas.

Lo hacen todo tan fácil que siempre quiero comerlo todo y hacerlo y nunca hago nada, hasta hace unos días que por fin nos animamos.

La receta original es de bien tasty y la encontraréis en su facebook con el nombre pasta con camarones deliciosa, yo la varié un poco, y está riquísima, aprobada por todos.

Ingredientes:

  • 450 gr. langostinos (crudos, yo los tenía ya cocidos)
  • 170 mantequilla derretida
  • 3 dientes de ajo
  • sal
  • 115 vino blanco
  • zumo de un limón
  • pimienta
  • cayena

espagueti con langostinos

 

Instrucciones

Como os decía la receta original se hace con los langostinos crudos, se ponen todos los ingredientes en una fuente de horno  y se hornea durante 10-15 minutos.

Yo los tenia ya cocidos, así que lo que hice fue en una sartén eché todos los ingredientes. Primero el ajo con un poco de mantequilla esperé a que se dorasen un poco y luego ya el resto de los ingredientes, los langostinos lo último para que no se nos pasen.

Lo dejamos en la sartén sobre 10 minutos hasta que ligue todo.

Mientras hacemos la pasta. Una vez hecha mezclamos, un poco de perejil, queso parmesano al gusto y para chuparse los dedos.

espagueti con langostinos

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6 Comments

  • Reply Marieta marzo 1, 2017 at 11:55 am

    ¿450 langostinos…?
    Estos días no veo bien que estoy con un tratamiento muy fuerte.
    Pone eso? Es así y me he confundido?
    Porque aquí para tres (uno tragón en plena adolescencia y finito de tanto deporte…), no solemos poner tantos cuando son con pasta o arroz.
    Un besiño

    • Reply baballa marzo 1, 2017 at 12:06 pm

      jajaja Marieta, gracias por avisar. 450 gr. ya me contarás si lo haces. Besos

  • Reply mamá puede marzo 1, 2017 at 12:04 pm

    Pues si que es fácil y la pinta no puede ser mejor!

    Lo probaré

  • Reply miren marzo 2, 2017 at 12:55 am

    un clásico que nunca falla, y de verdad que con langostinos crudos está mejor, ¡vivan las recetas facilitas!

  • Reply ma petite tribu marzo 2, 2017 at 9:01 am

    Lucia tu si me animas a cocinar, hice tu receta de granola (para chuparse los dedos, estaba riquiiiiiisimo) y esta también me voy a animar

    Merci!!!!

    besos desde el otro lado del Pirineo

  • Reply Perfida marzo 3, 2017 at 5:35 pm

    La verdad es que es uno de mis platos favoritos…¡que pintaza!

    Por cierto soy Pérfida
    Un saludo coleguita

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