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sweet friday: bizcocho de yogur con sorpresa

Hacía tiempo que no hacíamos un bizcocho en casa después del bizcocho de chocolate y de la bica la cosas estaba difícil pero ya me lo estaban pidiendo…

Por aquello de no aburrirnos del bizcocho de yogur de siempre decidí que este iba con sorpresa…

BIZCOCHO DE YOGUR CON SORPRESA
bizcocho-de-yogur-con-sorpresa
Ingredientes:
1 yogurt
1 vaso de aceite de girasol
3 vasos de azúcar
4 vasos de harina
1 sobre de levadura royal
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
Una chispa de sal
LA SORPRESA: 2 paquetes de galletas oreo mini o las que queráis
Cómo hacerlo:
La medida de vaso es la del vaso de yogurt
1. Poner el azúcar y los huevos y programar 1 minuto, 40º velocidad 4.
2. Añadir los ingredientes restantes menos la harina, levadura y sal, programar unos segundos en velocidad 4 (para mezclarlo bien)
3. Añadir la harina, levadura y sal y programar 6 segundos en velocidad 5.
4. Poner esto en un molde anmantequillado y enharinado y luego ir metiendo las oreos dentro, tantas como queráis.
5. Al horno, unos 45 minutos
El horno ha de estar precalentado a 175º u 180º , se pone la bandeja en el centro y que no se debe abrir el horno durante los primeros 15 minutos
bizcocho-de-yogur-con-sorpresa2
Riquísimo y las oreos le dan un toque!
para las que no tenéis thermo todavía, os dejo un link de como hacerlo con el método tradicional.

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No Comments

  • Reply Alejandra y Tamara mayo 27, 2011 at 7:46 am

    Ummm con lo que me gustan a mi los bizcochos!!! Este lo preparo fijo..y te cuento!! AUnque yo lo hare sin termo… si, soyunadeesaspersonasqueaunnotienenunatermoensuvida
    Besitos!!
    Tamara 😉

  • Reply maba mayo 27, 2011 at 8:26 am

    el método tradicional es batir y al horno.. no problem con esta receta 😉

    lo de las oreos.. un temazo!!! qué bueno!!

    besos

  • Reply * Cristina * Art and Life * mayo 27, 2011 at 9:04 am

    Mmmm!! Menuda sorpresa!!

    Me apunto la receta!!

    Gracias y feliz finde guapita!!**

    [ART & LIFE]
    http://theartandlife.blogspot.com/

  • Reply hadasycuscus mayo 27, 2011 at 9:23 am

    que buena pinta y encima con sorpresa! fliparian los niños al verlo no??
    besos

  • Reply Indara - El sofá amarillo mayo 27, 2011 at 9:30 am

    ¡Me encanta! No sé cómo podíamos vivir antes sin la thermomix, jajaja.
    Un besote!

  • Reply maituins mayo 27, 2011 at 9:40 am

    Voy a comprar lo que me falta y lo hago este Finde. Qué pintón!!!
    Bss
    P.D. Te mandé ayer un DM por una duda!

  • Reply Ángela mayo 27, 2011 at 11:54 am

    Me apunto la receta para el fin de semana!

  • Reply Yo y mis mini yos mayo 27, 2011 at 2:56 pm

    qué bueno! gracias!

  • Reply abataba mayo 27, 2011 at 8:41 pm

    Mmmm…. qué rico!!

    PD: Acabamos de estrenar un sorteo en nuestro blog. ¿Os animáis a participar? ¡Suerte!

  • Reply MY WELLNESS LAB mayo 27, 2011 at 9:15 pm

    Y tanto que es un Sweet Friday!! que rico y que sencillito!! estas recetas me encantan!

    Mil besos,

    Laura
    MY WELLNESS LAB
    http://www.mywellnesslab.blogspot.com

  • Reply Gulietta mayo 28, 2011 at 1:58 pm

    Cuando era pequeña hacíamos estos dulces que llamábamos trufas. Consiste en triturar unas galletas (las cantidades son a ojo)e ir mezclando con leche condensada,hasta obtener una pasta. Le damos forma de bola y las pasamos por cacao.Buenísimas

  • Reply superamatxu mayo 28, 2011 at 8:42 pm

    El bizcocho de yogur es un clásico en casa, pero tengo que probarlo con el toque de las oreo!

  • Reply jane mayo 30, 2011 at 1:24 pm

    yum! this looks good! thanks for the recipe!
    xxx

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