recetas sencillas

Receta de trufas de chocolate

Hoy os voy a desvelar uno de las recetas que mejores recuerdos me trae de mi infancia, la receta de trufas de chocolate, la receta de las trufas de Nani. Nani era mi abuelita materna, ella nos la enseñó a todos los nietos, y ella fue la que me enseñó a coser…
Son increíbles y quedaréis genial siempre que las hagáis. Disfrutadla, hoy es un sweet friday especial.

Ingredientes:

  • 1 tableta y 1/2 de chocolate fondant
  • 1 lata leche condensada
  • 50 gr. mantequilla
  • 1 copita de whisky o dos
  • 1 caja de gusanitos de chocolate

Cómo hacerlas…

Se ponen a derretir el chocolate y la mantequilla con la lecha condensada. Una vez derretida esta mezcla, se le añade el whisky.

Dejamos que se evapore un poco el alcohol.

Una vez lo tengas todo bien mezclado se deja enfriar en el congelador.

Yo las dejo de un día para otro sino enseguida se ponen blanditas.
Al día siguiente se hacen bolas se embadurnan en gusanitos de chocolate o de colores y ya las tienes listas.

Ojo, si las tienes mucho tiempo fuera de la nevera se van reblandeciendo así que son de consumir en frío, así que mejor conservarlas en la nevera.

Deliciosas y por supuesto azúcar a dolor.

Se pueden conservar en el congelador todo el tiempo que queráis.

Si prefieres algo parecido pero más fácil todavía recuerda que también tienes la opción de las piruletas de chocolate.

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No Comments

  • Reply A. abril 16, 2010 at 6:43 am

    Tienen una pinta buenísima. Me apunto la receta, por si me animo!

    Bss

  • Reply maba abril 16, 2010 at 7:42 am

    hala que ricas!!!!!!

    chocolate en estado puro.. que es lo que mola.. me estoy relamiendo..

    besos

  • Reply BlogHolamamá abril 16, 2010 at 9:30 am

    ¡que buenas! Intentaré hacerlas para el cumple de Clara…
    besos

  • Reply minimer abril 16, 2010 at 9:46 am

    :_(
    Very buenas, también doy Fe!

  • Reply blanqui abril 16, 2010 at 10:10 am

    las mejores del mundo!!!

  • Reply Xanela Chic abril 16, 2010 at 11:24 am

    Ummmmmmmm!!! mi madre tb hace unas trufas espectaculares… ñam, ñam…
    Bss…

  • Reply Isabel García-Zarza abril 16, 2010 at 11:32 am

    qué buenas!!!! las tengo que hacer sin falta con mis fieras. soy una adicta al sweet friday! gracias de nuevo por endulzarnos la vida.
    bssssssssss

  • Reply bebybo abril 16, 2010 at 12:42 pm

    que ricas!! y sin thermomix, esta la hago seguro!!

  • Reply nimenos abril 16, 2010 at 12:57 pm

    Me has dado donde más me duele, trufasssssss…. te odiaré todo hoy, justo cuando esté en el gym viendo las calorías quemadas y diga, un poco más, un poco más que me tengo que comer hoy una trufa….

  • Reply mer abril 16, 2010 at 5:29 pm

    Qué ricas, y además la receta de tu abuelita, qué generosa eres…me encanta el sweet friday, siempre das un montón de ideas chulas para cumples, meriendas…Haber descubierto tu blog nos está haciendo las tarde más divertidas.

  • Reply Superkitina abril 16, 2010 at 7:30 pm

    ñññññam! que fotos mas preciosas!

  • Reply A. Morgan abril 16, 2010 at 8:17 pm

    Me las como todas. Bss

  • Reply Cerezas de Tul abril 16, 2010 at 8:59 pm

    Vaya pintazaaaa! tomamos nota 😉

    Besos

  • Reply Mylastfalliscat abril 16, 2010 at 10:47 pm

    ¡Qué pinta y que sencillitas! Creo que hasta yo las podría hacer. Muy buena idea para la tarde de un viernes. Un besito y gracias por la receta.

    Besotes.

  • Reply alma máter abril 16, 2010 at 11:43 pm

    Mmmmmm ¡qué pinta!!!!!.. tienen que estar riquísimasss….

    Un beso y buen finde!!!

  • Reply sara abril 17, 2010 at 10:19 am

    Qué buenas! Las voy a hacer este domingo pero lo voy a intentar echándoles un poco de choco con leche para que no me salgan tan amargas, es que el chocolate fondant no me gusta…Ya os diré qué tal el experimento.
    Muchas gracias por los sweet fridays!!

  • Reply Queta abril 18, 2010 at 9:50 am

    Mmmm… qué rico, yo hago unas parecidas y están de muerte.

  • Reply Arantxa diciembre 30, 2011 at 4:21 pm

    me parecen geniales, geniales!!!!

  • Reply chocolatinas con forma de lego | Baballa en stylelovely.com mayo 23, 2014 at 7:35 am

    […] escoger el que queráis, yo siempre el valor morado porque es el que utilizaba mi abuela para las trufas y en casa es el que más les gusta a los niños y para este tipo de bombones va muy […]

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